  |
||||||
|
||||||
|
|
||||||
Вкусно, сытно, разнообразно - кто кормит детей в лагерях дневного пребывания?
15 июня 2023
Еда должна быть не только полезной, но и вкусной. Для детей это особенно актуально. Что едят ребята в лагерях дневного пребывания и довольны ли они - узнали наши корреспонденты.
Нынче за питание детей в лагере спорткомплекса "Нефтяник" взялось "Торгово-производственное управление". Наступает время обеда. Повара разливают суп по тарелкам из термоса. В этот раз - домашний рассольник с говядиной. Готовые блюда привозят из пищеблока школы №5. Накормить предстоит 160 детей в 2 захода. Для "ТПУ" работа в летнем лагере спорткомплекса - новый опыт. Раньше питание здесь организовывало другое предприятие. Лариса Загрыценко, ведущий технолог ООО "ТПУ": «Мы очень ответственно подошли к организации питания на лагере в СОКе «Нефтяник». С зимы ещё начали составлять примерное меню. Согласовывали с руководством, учитывали все предпочтения детей». На второе - плов из говядины со свежей помидоркой, напиток из красной смородины. Дети - самые бесхитростные критики, и, судя по тому, с каким удовольствием они уплетают обед, вкусно - не то слово. Евангелина Лаврененко: «Кормят отлично. Всё съедаю». Карина Сугак: «На завтрак нам давали сырники с абрикосовым повидлом, чай, йогурт и пряники ещё вкусные». Александр Криволап: «Мне нравится как кормят. Больше всего люблю омлет». Завтрак, обед и полдник оценивает бракеражная комиссия. Главный технолог «ТПУ» отмечает, что любые предложения по питанию учитываются, и меню может меняться в зависимости от предпочтений едоков. Лариса Загрыценко, ведущий технолог ООО "ТПУ": «Мы хотим, чтобы дети радовались, потому что у них были приятные воспоминания о лагере. Не только о том, что они победили в конкурсе, но, чтобы были и положительные эмоции от нашего питания. Нам это очень важно». Василий Ольшанский, воспитатель детского оздоровительного лагеря СОК "Нефтяник": «Очень вкусно кормят. Хорошее меню и выпечка. Вообще ассортимент богатый. И по детям заметно, что они съедают буквально всё – сытые, довольные, радостные». Владимир Иванов, начальник детского оздоровительного лагеря СОК "Нефтяник": «Вообще хотелось бы отметить высокоорганизованную работу всего персонала, который занимается организацией питания в лагере СОК «Нефтяник». Помимо того, что всё своевременно, очень вкусно. Немаловажный факт тот, с каким это делается отношением: с добротой и любовью. Это все чувствуется. Несмотря на жесткие СНиПы, которые регламентируют перечень продуктов, умудряются делать такие вкусные блюда, что у нас каждый день наши дети устанавливают новые рекорды по съеданию пищи. Важно то, что дети сытые, довольные и с радостью идут в столовую. Я могу только позавидовать этим детям. Сам удержаться не могу – тоже ем». Последние новости
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
Наши сетевые партнёры
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте "Телерадиокомпании СТВ", защищены в соответствии с законодательством Российской Федерации. При любом использовании материалов сайта ссылка на него обязательна. При использовании материалов в сети Интернет гиперссылка на www.stv-tv.ru обязательна. ©2009-2025 Телекомпания СТВ
▲ |
